食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
海参鲜锅的做法步骤
-
1将炸豆腐块和胡萝卜切条状，葱切段;蘑菇一分为二撕开成2半。
-
2海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段。
-
3将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。
-
4煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入，再次煮沸后将肉馅用勺子一勺一勺挖成丸子，放进锅中。
-
5待锅内材料基本入味后，加蟹肉棒，最后放胡萝卜片、蘑菇、葱段稍煮即可起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 沙爹鸡肉炒茭瓜
- 腊肉炒秋葵
- 如何处理猪大肠
- 胭脂鸡翅
- 蒜末菜心
- 紫苏春卷
- 健康美食——《毛豆红烧鸡脖子》
- 盐焗鹌鹑蛋----烤箱版
- 豆浆黑芝麻糊
- 香甜豆渣饼
- 西瓜冰果
- 清拌芥蓝苗
- 嫩姜豆瓣酱
- 早餐里盛开的花-烧卖
- 红枣发糕
- 虾仁馅饼
- 开洋蒲菜
- 龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点！
- 法式白汁炖猪肉
- 长豆大肉包～油菜大肉包
- 花胶煲鸡—养颜美容汤
- 宫廷炒烤肉
- 辣拌凉粉
- 夏季营养---袖珍菇炒肉片
- 浆水鱼鱼
- 买犁卖剑
- 买犊什么什么的成语
- 买犊卖刀
- 买王什么什么的成语
- 买王得羊
- 买田什么什么的成语
- 买田阳羡
- 买票用英语怎么说
- 买空什么什么的成语
- 买空卖空
- 买笑什么什么的成语
- 买笑寻欢
- 买笑迎欢
- 买笑追欢
- 买米下锅
- 宣城民哭邑令（元·无名氏）
- 宣城琴高之名甚著转送四方甚珍品也比得之乃（宋·钱时）
- 宣城石赠驾采（近现代·单人耘）
- 宣城至日谒天庆观行香呈郡僚（宋·张耒）
- 宣城花（宋·苏为）
- 宣城见吴溥泉（明·释宗泐）
- 宣城见杜鹃花（唐·李白）
- 宣城谢朓北楼（当代·汪茂荣）
- 宣城谢朓楼次太白韵（当代·熊盛元）
- 宣城赠萧兵曹（唐·杜牧）
- 宣城送刘副使入秦（唐·李白）
- 宣城送进士郑徽赴举（唐·许棠）
- 宣城逢张二南史（唐·耿湋）
- 宣城道中二首（明·汪广洋）
- 宣城道中闻雁（宋·王十朋）
- 传热应用技术
- 金属材料工程专业实验实训
- 材料制备新技术/许春香
- 半微量有机化学实验(中英文对照)/李英俊
- 人体形态学
- 小楷灵飞经
- 石门汉魏十三品合集
- 临床执业医师资格考试模拟试题解析 2020
- 护理学(中级)练习题集 2020
- 口腔执业助理医师资格考试医学综合指导用书 2020
- 口腔执业医师资格考试医学综合指导用书 2020
- 2020放射医学技术
- 2020输血技术(配增值)/全国卫生专业技术资格考试指导
- 口腔执业医师资格考试模拟试题解析 2020
- 护理学(师)精选习题解析 2020