“这是一道老少皆宜的早餐鸡蛋饼”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋饼的做法步骤
-
1主料：鸡蛋、面粉 -
2面粉加适量清水搅拌均匀 -
3加入鸡蛋 -
4搅拌成能够流淌的黏糊糊面糊 -
5平底锅烧热，倒入一勺面糊，晃锅将其摊平烙制 -
6凝固后翻面再烙 -
7烙制熟透，出锅装盘 -
8即可上桌品味
小窍门
也可以用牛奶代替清水。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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春季食谱