诗文 | 谁会介意鲜上加鲜----干贝鲜虾粥 |
释义 |
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食材明细
干贝鲜虾粥的做法步骤
小窍门
原料:大米100克清水1000克
配料:干贝30克鲜虾姜丝小葱 调味:盐 1、干贝入锅时,你可以将干贝撕成丝,也可以就这样入锅。 2、虾先过水再入粥里,这样更干净没有腥味,剥出虾仁,别忘了清理干净虾线。 3、我留了一些有虾尾的虾,只是为了拍照,自己煮着吃就不必这样了。 4、也可以再加一点胡椒粉,但我们觉得就这样吃已经非常鲜美,也没有腥味,最后就没有加。
使用的厨具:电饭煲
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