食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒油面筋的做法步骤
-
1油面筋先在蒸锅里蒸了七八分钟。 -
2蒸过的油面筋剪成块。 -
3葱姜切丝，胡萝卜切片，西葫芦比较嫩，带瓤切厚片。 -
4锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
5下胡萝卜片过下油，炒几下。 -
6倒入西葫芦，翻炒半分钟。 -
7加入油面筋，炒几下。 -
8加入少量清水，一个锅底的水量就可以。 -
9加入鸡粉，翻拌均匀，中小火烧一两分钟，主要是为了让油面筋变软。 -
10汤汁收干时加盐调味。 -
11炒匀即可。
小窍门
盐要少加，这道菜清淡点更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蘑菇蛋花汤
- 煎菜粑
- 快手早餐：芝士基围虾土司片
- 黑椒酱鸡翅
- 清蒸鲈鱼
- 豆干炒尖椒
- 西葫芦饼
- 煎东北粘豆包
- 葱蛋黑木耳年糕汤
- 南瓜小米糊
- 豆腐箱
- 金针菇炒鸡蛋
- 潮式卤鸭
- 黑洋酥年糕
- 海参小米粥
- 南瓜小米粥
- 萝卜豆腐丸子汤
- 乳酸菌口味的金凤梨维C
- 荷包蛋火腿面
- 疙瘩汤
- 胡萝卜玉米山药牛骨汤
- 简单，酥软，奶香味十足--奶香味饼干
- 南瓜枸杞小米豆浆
- 木瓜炖雪蛤
- 油泼面鱼
- fairtrade
- fair-trade
- fair value
- fairway
- fair-weather
- fair-weather friend
- fairy
- fairy cake
- fairy chimney
- fairy godmother
- fairyland
- fairy lights
- fairy story
- fairy tale
- fairy-tale
- 和宋秀才咏折花（清·吴麟）
- 和宋竹坡见寄（元末明初·郭钰）
- 和宋竹坡见寄（元末明初·郭钰）
- 和宋简州牛头山留别韵（清·吴廷相）
- 和宋简州牛头山留别韵（清·常纪）
- 和宋肇游西池次韵（宋·苏轼）
- 和宋英叟二首（宋·何梦桂）
- 和宋英叟先茔建亭作（宋·何梦桂）
- 和宋记室省中诗（南北朝·谢朓）
- 和宋贞题城南草图原韵（近现代·李叔同）
- 和宋郎中孟秋省直（宋·司马光）
- 和宋都官乞梅（宋·邵雍）
- 和完学士晚出丽正门（元·甘立）
- 和完颜东皋佥司（元·曹伯启）
- 和完颜正甫佥事见寄（元·曹伯启）
- 100种影响世界的植物
- 妈妈育儿热线(最新修订本0-3岁宝宝家长的经典育儿指南)
- 爸爸妈妈微起来(中老年微信实用指南)
- 简明数学物理方法教程/南京大学材料科学与工程系列丛书
- 石墨烯基功能材料在环境中的应用
- 水稻转基因漂流(精)
- 中国西南岩溶区旱涝灾害演变机理及水安全(精)
- 大学物理(第3版上下普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 极地国家政策研究报告(2014-2015)(精)
- 特立独行的企鹅--艾伦·莱恩与他的时代
- 社会语言学
- 神经科学精要(中文翻译版原书第3版)(精)
- 老板要懂的营销技巧/好老板成功经系列
- 生产运作管理(第3版普通高等教育经管类专业十二五规划教材)
- 百年牧道(影像青少版)