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诗文 千张卷烧茭白
释义
千张卷烧茭白的做法

食材明细

主料
  • 茭白 3根
  • 千张卷 7根
辅料
  • 大料 适量
  • 桂皮 适量
  • 冰糖 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

千张卷烧茭白的做法步骤

  • 千张卷烧茭白的做法步骤：1
    1
    食材：茭白。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：2
    2
    千张卷。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：3
    3
    大料、桂皮、冰糖。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：4
    4
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：5
    5
    在案板上切成滚刀块。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：7
    7
    随后，加一些清水煮开。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：8
    8
    接着，合入千张卷，搁入桂皮和大料翻动一下。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：9
    9
    然后，加点盐、生抽、冰糖。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开。
  • 千张卷烧茭白的做法步骤：11
    11
    最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/10 0:39:00