食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
千张卷烧茭白的做法步骤
-
1食材：茭白。 -
2千张卷。 -
3大料、桂皮、冰糖。 -
4将茭白剥壳清洗一下。 -
5在案板上切成滚刀块。 -
6烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。 -
7随后，加一些清水煮开。 -
8接着，合入千张卷，搁入桂皮和大料翻动一下。 -
9然后，加点盐、生抽、冰糖。 -
10调味烧煮开。 -
11最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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