“周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香脆炸馒头片的做法步骤
-
1真好的馒头片，放凉； -
2热锅； -
3加入适量的油，油量要能盖住馒头片； -
4放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了； -
5继续保持火了大小，放馒头片； -
6中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可； -
7用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦
小窍门
1.放馒头炸的时候，一点要控制油温，太低放入，炸出的不香脆；
2.根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃
2.根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃
使用的厨具：炒锅
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