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诗文
蓑衣黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
小米辣
适量
香油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蓑衣黄瓜的做法步骤
1
成品图。
2
黄瓜直刀切片,不要切断。
3
翻面斜刀切,不要切断。
4
切好?
5
盐少许,腌制水分,冲洗干净,控干水分备用。
6
适量蒜,小米辣。
7
加入适量盐,香菜末,鸡精,耗油,酱油,醋,香油,生抽,糖,拌好。
8
浇汁,腌制入味,即可食用。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:55:54