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诗文
鸡腿包饭
释义
食材明细
主料
大鸡腿
一个
火腿片
两片
鸡蛋
一个
青柠檬
两片
绿花椰菜
几颗
香葱
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
熟米饭
适量
辅料
盐
适量
叉烧酱
适量
蜂蜜
适量
意大利什锦草
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
蒜泥
适量
生抽
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡腿包饭的做法步骤
1
把鸡腿踢掉上面一段的骨头,用叉烧酱,生抽,蜂蜜,洋葱,蒜泥,黑胡椒,盐,意大利香料,和橄榄油腌制
2
葱和胡萝卜火腿切末,锅里烧油炒鸡蛋,加入从胡萝卜火腿炒香后加入米饭,翻炒均匀加一点盐调味
3
烤箱预热210度,把饭包入鸡腿里用牙签固定住,放在铺锡纸涂油的烤盘里,涂上蜂蜜烤20-30分钟,每十分钟涂上油和蜂蜜,直到上色,容易烤焦的部分用锡纸包住
4
烤好后取出搭配一些蔬菜装盘
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:10:22