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诗文 猕猴桃果酱
释义
猕猴桃果酱的做法
“家里剩了几个猕猴桃,就拿来做成果酱了,味道非常好,只吃果酱也爱不释手。”

食材明细

主料
  • 猕猴桃 15个
辅料
  • 白糖 100克
  • 柠檬汁 10克
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猕猴桃果酱的做法步骤

  • 猕猴桃果酱的做法步骤:1
    1
    猕猴桃去皮。
  • 猕猴桃果酱的做法步骤:2
    2
    去除里面的白芯。
  • 猕猴桃果酱的做法步骤:3
    3
    白芯煮不烂,所以建议去除,嫌麻烦,也可不去除。
  • 猕猴桃果酱的做法步骤:4
    4
    可以用搅拌机搅拌一下。如果想吃能到果肉的话,像我这样,切成小块儿。
  • 猕猴桃果酱的做法步骤:5
    5
    上煮锅,将白糖放入,腌制一会儿,直到有水溢出。开中火,搅拌至颜色变褐。
  • 猕猴桃果酱的做法步骤:6
    6
    转小火,再熬20分钟,放入柠檬汁(保鲜作用)
  • 猕猴桃果酱的做法步骤:7
    7
    放入已经消毒的玻璃罐里,蘸面包,或者放入酸奶里都非常好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 15:06:31