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诗文
白萝卜肉丝焖饭
释义
食材明细
主料
大米
500g
白萝卜
1个
猪肉
300g
辅料
葱
少许
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
蚝油
少许
清水
适量
水淀粉
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
白萝卜肉丝焖饭的做法步骤
1
五常稻花香大米。
2
清水洗一下沥干水分。
3
白萝卜洗净后擦丝。
4
猪肉切丝加入适量的生抽、老抽、水淀粉抓匀腌制一会。
5
炒锅放油烧热,下入肉丝。
6
快速滑散后加入葱粒。
7
煸炒出香味。
8
倒入适量的生抽和老抽调色。
9
倒入白萝卜丝。
10
加入适量的开水煮沸后放入盐和蚝油调味。
11
倒入电饭煲中。
12
接下来倒入五常稻花香大米,再加入适量的清水。
13
盖盖,按下煮饭键。
14
煮好的饭,粒粒筋道。
15
翻拌均匀,盖盖再焖5分钟左右即可。
16
香喷喷的萝卜肉丝焖饭。
17
大米粒粒筋道。
18
口感超级棒的五常稻花香大米!
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭
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更新时间:2026/2/3 4:45:52