“在这炎热烦躁的夏天，也是白罗卜丰收季，今天一元买了一根大罗卜，做一个凉拌，老人小孩都爱吃！清淡不油腻去火顺气的最佳菜肴！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌白萝卜丝的做法步骤
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1白罗卜摖丝， -
2水开后放罗卜丝，沸腾两分钟后捞出，过凉水！
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3撰干水分，
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4剁碎
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5耗油，放花椒（放了两个大料），喜欢吃辣的可以在放干辣椒！
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6放油（先把花椒捞出），盐，鸡精，芝麻，蒜末，香油！搅拌一下就可以了！
小窍门
煮罗卜时尝着点，小心过火！这次没有放蒜末，辣椒！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜