网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鳕盒
释义
“麻辣味香,酥脆爆浆。”
食材明细
主料
鳕鱼段
600克
洋葱
1/4个
辅料
红薯淀粉
0.5汤匙
菜籽油
4茶匙
料酒
2茶匙
盐
1茶匙
鸡精
0.5茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
黄葱
1根
鸡蛋
1个
大蒜
1头
干花椒
1撮
干海椒圈
1把
老姜
少许
熟白芝麻
少许
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香酥鳕盒的做法步骤
1
冰冻鳕鱼段,自然解冻。
2
去鳞、洗净,沾干水分、切块,放料酒、盐、胡椒粉、姜粒拌匀,腌十分钟;
3
加一个鸡蛋和红薯淀粉;
4
拌均匀。
5
大蒜、黄葱、洋葱切颗。
6
多油,烧至五六成热,分别下鳕鱼块;
7
炸至定型捞出;
8
油烧至八九成热,倒入鳕鱼块,炸至壳硬快速捞出。
9
倒出多余油,小火下干花椒、干海椒圈炒香,下蒜颗、洋葱颗翻炒;
10
放葱颗、盐、鸡精;
11
倒入鳕鱼块翻均匀出锅,洒熟白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
素三鲜饺子
【苏州】香葱火腿花卷
紫薯香芋酥
果酱奶油纸杯蛋糕
哈雷蛋糕
【苏州】时蔬鸡肉串
草莓蛋糕卷 德普烘焙实验室
【苏州】苦瓜酿肉
【苏州】砂锅肉末豆角
【东北】东北乱炖
芹菜饺子
【苏州】酸辣粉
【苏州】豆腐包子
【河南】鲜花水晶小蛋糕
【江苏】培根金针菇卷
烤栗子
【宁波】小油豆腐酸菜煮龙骨
紫薯面包
春节必备小零食——蔓越莓酥条
【贵州】蒜香排骨煲腐竹
【烟台】水果裸蛋糕
【山西】鸡蛋干炒什锦
【武汉】土豆粉蒸肉
蔓越莓芝士条
腊鸭炖萝卜----给你新年不一样的美味
出什么弄什么的成语
出什么律什么的成语
出什么得什么的成语
出什么忘什么的成语
出什么意什么的成语
出什么成什么的成语
出什么扬什么的成语
出什么拔什么的成语
出什么放什么的成语
出什么断什么的成语
出什么无什么的成语
出什么易什么的成语
出什么有什么的成语
出什么望什么的成语
出什么椽什么的成语
送何正言持节湖南(宋·许及之)
送何水竹需次入剡易斋赴浙漕(宋·沈说)
送何水部蒙出牧宜阳(宋·李虚己)
送何水部蒙出牧袁州(宋·孙元方)
送何水部蒙出牧袁州(宋·宋绶)
送何水部蒙出牧袁州(宋·戚纶)
送何水部蒙出牧袁州(宋·戚维)
送何水部蒙出牧袁州(宋·晁迥)
送何水部蒙出牧袁州(宋·李宗谔)
送何水部蒙出牧袁州(宋·王曾)
送何水部蒙出牧袁州(宋·盛度)
送何水部蒙出牧袁州(宋·钱丕)
送何济川为庞公使庆阳席上探得冬字(宋·司马光)
送何济川学士知汉州(宋·梅尧臣)
送何涉秀才(宋·范仲淹)
宝宝影像日记速成手册
文化研究--民族志方法与生活文化/质性研究方法译丛/万卷方法
建筑工程造价(高等职业教育工程造价专业系列教材)
浪漫今生--你是我的爱人
糖尿病最佳饮食方案
保肝护肝101个小窍门
高血压最佳生活方案
糖尿病最佳生活方案
嘈耐的昆明
甲骨卜辞神话资料整理与研究
左传/中国家庭基本藏书
亲亲我的妈妈/黄蓓佳倾情小说系列
吕氏春秋/中国家庭基本藏书
滇西边区考察记/当代中国人类学民族学文库
封神演义(上下)/中国家庭基本藏书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 14:51:09