“青柠含有大量的维生素C，帮助合成胶原蛋白，抑制黑色素的生成。巴西柠檬水原料选择的是青柠，加入炼乳和砂糖，与青柠汁混合，口味独特。”
食材明细
- 果味 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
巴西柠檬水的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2青柠洗干净，切成薄片 -
3把白砂糖加入纯净水中，搅拌融化 -
4将青柠片和糖水一起倒入料理杯中 -
5点动键5-6次即可，不要打得太细碎，柠檬皮会比较苦 -
6倒出柠檬汁过滤一下 -
7加入炼乳搅拌均匀即可
小窍门
1、青柠连皮榨汁不要打太细，因为皮会比较苦，过滤掉就好。
2、糖和炼乳的量可以根据自己的口味控制量
3、用温水也可以，青柠很酸，在酸性环境下维生素C不容易被破坏
4、白糖也不需要完全融化的，用破壁机反正可以打碎的。
2、糖和炼乳的量可以根据自己的口味控制量
3、用温水也可以，青柠很酸，在酸性环境下维生素C不容易被破坏
4、白糖也不需要完全融化的，用破壁机反正可以打碎的。
使用的厨具：破壁机
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