食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
芒果小千层的做法步骤
-
1鸡蛋嗑进碗里打散，加入细砂糖拌匀 -
2倒入牛奶搅拌均匀 -
3筛入低粉轻轻搅拌至完全混合均匀 -
4黄油放入微波炉加热30秒成液态，倒入面糊里拌匀 -
5将面糊过筛2次 -
6冷藏静置20分钟 -
7电饼铛开启下盘加热，勺入一大勺面糊，用圆底勺将面糊摊开成圆形，待煎至面糊凝固时用手轻轻整张揭起，放于盘中冷却 -
8淡奶油加细砂糖打至九成发 -
9芒果去皮切成小方粒 -
10放一张面皮做底，抹上奶油撒上芒果粒，再铺上一张面皮，如此叠加
小窍门
A：层次根据个人需要食用的量制作
B：芒果可换成樱桃，草莓，黄桃等新鲜水果
C：奶油打发好如果没有及时制作，可以先放冰箱冷藏，以免化掉和切件的时候不好操作
B：芒果可换成樱桃，草莓，黄桃等新鲜水果
C：奶油打发好如果没有及时制作，可以先放冰箱冷藏，以免化掉和切件的时候不好操作
使用的厨具：打蛋器、不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
早餐
- 浇汁皮蛋嫩豆腐
- 蒜蓉空心菜
- 糖醋荷包蛋
- 可乐鸡腿
- 回锅肉炖白菜
- 牛角包
- 卤汁鸡翅
- 黄瓜拌黄豆
- 凉拌腐竹黄瓜
- 金丝银耳花羹
- 红肠炒饭
- 素馅水煎包
- 刺五加叶蛋花汤
- 炸红薯
- 玉米面鸡蛋饼
- 素炒土豆丝
- 甜酸罗非鱼块
- 鸡蛋炒空心菜叶
- 茉莉花鲜花蜜
- 创意寿司
- 炝拌十香菜
- 花椒芽拌豆腐
- 丝瓜荷包蛋汤面
- 酸奶南瓜
- 秋葵玉米粒沙拉
- unknown quantity
- unknown variable
- unlabeled
- unlabelled
- unlace
- unladen
- unladylike
- unlatch
- unlawful
- unlawfully
- unleaded
- unlearn
- unlearned
- unlearnt
- unleash
- 判道士黄山隐（唐·皇甫大夫）
- 判部民诉主簿牒（唐·王鲁）
- 判都省感怀（宋·寇准）
- 判院蔡丈和予五诗次韵一篇奉酬（宋·喻良能）
- 刨冻菜（民国末当代初·聂绀弩）
- 利交（宋末元初·仇远）
- 利仁北街作（唐·白居易）
- 利剑（唐·韩愈）
- 利名吟（宋·邵雍）
- 利器行（清·陆文铭）
- 利国监晓发（明·郭之奇）
- 利国驿道中大风（明·饶与龄）
- 利害吟（宋·邵雍）
- 利川军次生日有感四首（近现代·朱子镛）
- 利州值雪次张周卿韵（元·魏初）
- 中国蚕业史话
- 驱魔犬
- 犬猫临床用药手册(精)
- 安全员/建筑工程施工技术人员必备口袋丛书
- 金属焊接与切割作业人员安全技术(特种作业人员安全技术培训教材)
- 建筑施工科技创新及应用(精)
- 钢筋快速下料方法与实例
- 怎样当好土建项目经理/建筑施工项目管理丛书
- 阳光与希望(2009台达杯国际太阳能建筑设计竞赛获奖作品集)
- 儿童空间--童年无法重来
- 家具装饰图案与风格(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 简明空调设计手册(精)
- 天灾人祸中的数学/数学无处不在
- 适应气候变化的建筑--可持续设计指南(原著第2版)/绿色建筑系列译丛
- 万水千山走遍/三毛全集