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诗文 菠菜吐司
释义
菠菜吐司的做法
“这是一个绿色的菠菜土司,绿色有两个含义,一是菠菜是自己种的真正的无污染的有机的绿色蔬菜,二是菠菜的颜色是绿色的,健康营养的土司面包,正好可以补充孩子不愿吃菜缺憾”

食材明细

主料
  • 高粉 550克
  • 白糖 90克
  • 玉米油 60克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 菠菜泥 250克
  • 酵母 6克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜吐司的做法步骤

  • 菠菜吐司的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净。
  • 菠菜吐司的做法步骤:2
    2
    加适量的水搅打成泥。
  • 菠菜吐司的做法步骤:3
    3
    倒入面包桶。
  • 菠菜吐司的做法步骤:4
    4
    再把所有的食材全倒入桶里,放入面包机内。
  • 菠菜吐司的做法步骤:5
    5
    启动机器开始工作。
  • 菠菜吐司的做法步骤:6
    6
    揉面半个小时拉出透明薄膜。
  • 菠菜吐司的做法步骤:7
    7
    发酵至二倍大多点。
  • 菠菜吐司的做法步骤:8
    8
    发好的面分成四小块揉圆。
  • 菠菜吐司的做法步骤:9
    9
    放入面包桶内。
  • 菠菜吐司的做法步骤:10
    10
    发酵至二倍半大刷上蛋液。
  • 菠菜吐司的做法步骤:11
    11
    烘烤四十分种即可出炉。
  • 菠菜吐司的做法步骤:12
    12
    色彩非常漂亮,吃起来更健康。

小窍门

揉的面可以做两个土司,一个在烤箱里烤的,一个在面包机里烤的。
打菠菜汁时适量加水,打出来后正好是二百四五十克,面包机里就不用再加水了。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐   吐司  
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更新时间:2025/3/11 23:27:20