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诗文 沙拉面包
释义
沙拉面包的做法
“从对烘培的一窍不通到现在已经能烘烤出柔软的面包,可以经常为家人变换着花样做出自己满意的东西,我真的十分感谢遇到了美食家们。。。。。。。。。。。”

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 奶粉 10克
  • 50克
  • 2克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 4克
  • 165毫升
  • 黄油 30克
辅料
  • 火腿 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

沙拉面包的做法步骤

  • 沙拉面包的做法步骤:1
    1
    除黄油以外的所有材料都加入面包机。
  • 沙拉面包的做法步骤:2
    2
    揉成团以后,加入黄油。
  • 沙拉面包的做法步骤:3
    3
    继续揉到出膜,就好了,发酵约2个小时。
  • 沙拉面包的做法步骤:4
    4
    把面团拿出排气,火腿,沙拉酱备用。
  • 沙拉面包的做法步骤:5
    5
    把火腿用刀切开。
  • 沙拉面包的做法步骤:6
    6
    面团揪成小剂子,擀开。
  • 沙拉面包的做法步骤:7
    7
    卷起来。
  • 沙拉面包的做法步骤:8
    8
    放到烤盘上,放上火腿条。
  • 沙拉面包的做法步骤:9
    9
    刷蛋液,最后挤上沙拉酱。180度上下火20分钟。
  • 沙拉面包的做法步骤:10
    10
    烤好了,松软金黄。。。。。

小窍门

面包的松软程度取决于面团揉出膜的程度。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/19 0:58:14