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诗文
纯奶炖鸡蛋胶
释义
“润一润!美美哒!??”
食材明细
主料
鸡蛋胶
8只
辅料
纯牛奶
2支
红枣
8颗
奶香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
纯奶炖鸡蛋胶的做法步骤
1
鸡蛋胶清洗,隔水蒸8分钟。自然放凉。冷白开水泡足24小时。去核的红枣,纯奶,鸡蛋胶捞出,一起放进炖盅,炖1.5-2小时即可。两人份量,所以红枣8颗并不多。??
2
成品。
3
香香的奶味!??
使用的厨具:炖盅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2026/6/16 19:40:43