正宗蒜香鸭翅的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜香鸭翅
释义	食材明细主料鸭翅适量辅料蒜末适量姜丝适量八角适量料酒适量酱油适量老抽适量葱适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜香鸭翅的做法步骤 1 鸭翅大约一斤。 2 切成两边，翅中部分底下滑两刀方便入味。 3 焯水备用。 4 蒜拍碎。 5 姜切成细条。 6 葱切段。 7 热锅下油先将蒜末，姜丝，葱炒香。 8 加入鸭翅翻炒。 9 加入酱油，老抽，鸡精，盐，料酒。 10 加水漠过鸭翅，加入几个八角，中火焖煮。 11 最后大火收汁。 12 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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