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诗文
蒜香鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
蒜粒
适量
小米椒
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
1
鸡翅泡洗干净。
2
鸡翅对半切开会更入味。
3
放入蒜粒盐生抽蚝油胡椒粉。
4
抓拌均匀腌置20分钟左右。
5
锅里少许油放入鸡翅。
6
煎炸至金黄捞出(火大差点都煎糊了)
7
锅底留少许油炒香蒜粒。
8
倒入鸡翅。
9
加入小米椒葱花小火颤炒几次。
10
出锅啦。
11
开吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 21:20:50