“小章鱼与尖椒一起炒，鲜美不腥，补充丰富的蛋白质。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒小章鱼的做法步骤
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1我这个是熟冻的小章鱼。小章鱼去牙齿、眼睛，头翻过来检查一下洗干净，拆解了。尖椒切块儿。蒜切片。 -
2锅里放油，爆香蒜片儿，放尖椒炒几下。放入小章鱼。
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3锅里放些生抽、少许白糖。翻炒出锅。章鱼是熟的，不需要炒太长时间。如果觉得锅里水多，加些水淀粉。
小窍门
这个小章鱼是咸的，我没放盐。
使用的厨具：炒锅
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