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诗文 蒜蓉辣酱拌绿豆芽
释义
蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法
“绿豆芽的热量是100克16大卡,韭菜的热量是每百克25大卡。
蒜蓉辣酱的不同原料配比热量不同,多是少于100大卡。
所以,我这道菜总热量大约不会超过100大卡,是瘦身菜哦。”

食材明细

主料
  • 绿豆芽 300g
  • 韭菜 100g
辅料
  • 蒜蓉辣酱 10g
调料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:1
    1
    取绿豆芽。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:2
    2
    洗净,冷水下锅,开大火。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:4
    4
    豆芽煮熟。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:5
    5
    放韭菜。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:6
    6
    韭菜断生即可。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:7
    7
    倒掉水,不要过冷水哦。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:8
    8
    装盘。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:9
    9
    放辣酱。
  • 蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

这是我的瘦身晚餐。饭量大的人群,豆芽可以多多的。也可以加卷心菜,芹菜等等低卡的蔬菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/11/15 0:26:55