“家常小炒，颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉蚝油菜芯的做法步骤
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1大蒜去皮切碎备用。 -
2菜芯洗净沥干备用。
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3茎改刀备用，和叶子分开放。
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4热锅冷油，下蒜末煸香。
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5放入菜茎翻炒至变色，加入适量盐炒匀。
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6放入叶子大火翻炒至熟，加入适量蚝油炒匀即可。
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7即将出锅装盘。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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