正宗香蕉味蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好食材。
2
蛋白和蛋黄分离。
3
香蕉倒成泥待用。
4
蛋黄加油搅拌至无油星。
5
加入香蕉泥和过筛好的面粉，根据面粉的吸水性，加少量的牛奶搅拌均匀无干面粉。
6
香蕉蛋糕糊成流动状就行。
7
蛋白隔70度热水打发，糖分三次加入蛋白中（一分钟一档低速，6分钟4档，一分钟1档），我一般8分钟就能很好的打发蛋白。
8
打发好的蛋白霜。
9
提起打蛋器，成坚挺的倒三角形不低落。
10
蛋白霜和蛋黄糊就好了。
11
取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，切拌式搅拌。
12
搅拌好的面糊全部倒入蛋白霜中，翻拌式或切拌式搅拌（千万不能画圈搅拌，要不能会消泡的）。
13
蛋糕糊就好了。
14
准备好蛋糕模具。
15
蛋糕糊装入模具中，震平，送入预热好的烤箱，中层，180度，30分钟（这一步要根据自家的烤箱，温度和时间适当调整）。
16
时间到，出炉了。
17
开吃，美美的香蕉味蛋糕。
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??。

诗文	香蕉味蛋糕
释义	“变个花样吃水果，美美的香蕉蛋糕出炉了” 食材明细主料鸡蛋 4个中筋面粉 80克油 40克香蕉泥 50克糖 40克（可以根据自己的喜好酌情增减）牛奶少许（根据面粉的吸水性）辅料热水适量（70度）甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度香蕉味蛋糕的做法步骤 1 准备好食材。 2 蛋白和蛋黄分离。 3 香蕉倒成泥待用。 4 蛋黄加油搅拌至无油星。 5 加入香蕉泥和过筛好的面粉，根据面粉的吸水性，加少量的牛奶搅拌均匀无干面粉。 6 香蕉蛋糕糊成流动状就行。 7 蛋白隔70度热水打发，糖分三次加入蛋白中（一分钟一档低速，6分钟4档，一分钟1档），我一般8分钟就能很好的打发蛋白。 8 打发好的蛋白霜。 9 提起打蛋器，成坚挺的倒三角形不低落。 10 蛋白霜和蛋黄糊就好了。 11 取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，切拌式搅拌。 12 搅拌好的面糊全部倒入蛋白霜中，翻拌式或切拌式搅拌（千万不能画圈搅拌，要不能会消泡的）。 13 蛋糕糊就好了。 14 准备好蛋糕模具。 15 蛋糕糊装入模具中，震平，送入预热好的烤箱，中层，180度，30分钟（这一步要根据自家的烤箱，温度和时间适当调整）。 16 时间到，出炉了。 17 开吃，美美的香蕉味蛋糕。 18 ??。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	肉丁榨菜打卤面烧炖三丝炒三花汤圆西红柿热汤饼香菇蛋炒饭小白菜排骨面清炒西蓝花香蕉排青椒油豆腐焖草鱼 “倾家荡产”买了盒午餐肉，竟然做了这道菜？午餐肉苦荞米饭团素炒包菜白菜花生水饺鲈鱼炖豆腐清蒸萝卜丸双豆花生炖猪蹄茯苓双米糊番茄土豆盖浇面蓝莓山药炸千子双麦小米粥菠菜鸡蛋汤烤冷面洞庭鱼蒸南瓜清蒸大西洋鳕鱼「小鹿优鲜」宝宝辅食

食材明细

香蕉味蛋糕的做法步骤