正宗蒜辣拌鸡胗的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜辣拌鸡胗
释义	食材明细主料鸡胗适量大蒜适量香菜适量辅料干辣椒适量生抽适量海鲜酱油适量蒜蓉辣酱适量醋适量白糖适量盐适量葱适量姜适量花椒适量料酒适量蒜香口味拌工艺廿分钟耗时普通难度蒜辣拌鸡胗的做法步骤 1 主要原料。 2 鸡胗洗净，放入锅里，加葱姜，花椒，料酒。 3 大火煮开，改小火炖制20分钟，捞出晾凉备用。 4 大蒜切末备用。 5 鸡胗切片备用。 6 香菜切碎，干辣椒剪成辣椒丝，和鸡胗大蒜一起放盆里，加入生抽，海鲜酱油，醋，白糖，盐，蒜蓉辣酱。 7 将烧开的热油淋在干辣椒丝上。 8 所有原料拌匀即可。 9 蒜辣拌鸡胗。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
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