“很多女性朋友一到这个季节就手脚冰凉，怎么都热不起来，我也一样，生了孩子之后就特别怕冷，医生说这是气血不足。所以一到秋冬季，我几乎每天都煮一大杯桂圆红枣茶放进保温杯里慢慢喝，热乎乎的喝下去，驱寒暖胃补气血。我是用破壁机做的桂圆红枣茶，觉得炖煮后的茶汤比直接用开水泡的味道更浓郁，喝起来口感更好。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桂圆红枣茶的做法步骤
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1准备好食材; -
2将红枣、干桂圆肉、枸杞子、冰糖全部倒进破壁机搅拌杯里; -
3加水到搅拌杯的750ml刻度线处; -
4盖上杯盖（事先已将投料盖压紧在杯盖上）; -
5再将杯盖顺时针旋转与杯体扣好； -
6接通电源，按功能键（上下箭头）选择浓汤功能; -
7按开始键，破壁机开始工作; -
8这款西屋破壁机浓汤功能系统设置的时间是一小时，炖煮30分钟后就可以按停止键，拔掉插头，开始喝啦，不用炖煮那么长时间； -
9看，沸腾了； -
10成品，红枣味比直接泡的浓郁，汤色也深一些，配一些小饼干，就是一顿美味又营养的下午茶啦。
小窍门
1.桂圆性热，多食易滞气，有上火症状者不宜吃；
2.枸杞子吃多了容易上火，所以用量不宜太多；
3.炖煮时间随自己的喜好，随时停止。
2.枸杞子吃多了容易上火，所以用量不宜太多；
3.炖煮时间随自己的喜好，随时停止。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶