“不同颜色的蔬菜，含有不同分量的营养素，我们要尽量保证每天要吃“五种颜色”的蔬菜。这是我做的一款五分钟搞定，好吃好看有营养的春季时令菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒五色的做法步骤
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1准备好原料 -
2豆芽洗净，木耳切丝，彩椒切丝，胡萝卜切丝，韭菜切段 -
3热锅里放少许油，先放彩椒，胡萝卜和木耳，翻炒几下。 -
4再放韭菜和豆芽，放少许盐，翻炒几下，OK啦 -
55分钟搞定，好吃好看又有营养的五色素炒。好看吧:)
小窍门
最好不要放味精鸡精一类的调料，直接享受蔬菜的原味和清香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐