网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
无筋豆烧鸭
释义
“香辣开胃。”
食材明细
主料
鸭肉
500g
无筋豆
300g
辅料
新鲜笋子
100g
杏鲍菇
100g
辣椒
50g
调料
盐
适量
豆瓣酱
2勺
菜籽油
5勺
姜
3块
蒜
3个
葱
5根
酱香 口味
烧 工艺
数小时 耗时
高级 难度
无筋豆烧鸭的做法步骤
1
姜和蒜洗净切好。
2
鸭肉洗净砍成块。
3
把鸭肉放入锅中炒干水分。
4
油热后,放入豆瓣酱煸出酱香,放入鸭肉煸炒。
5
加入姜块一起翻炒。
6
加入清水淹没食材,放入捆成一捆。
7
新鲜笋子洗净切成段。
8
把切好的笋子段放入锅里,烧1小时。
9
无筋豆去掉两头,折成段洗净备用。
10
放入切成大块的杏鲍菇增香。
11
加入蒜和辣椒段烧出辣味。
12
放入无筋豆一起烧30分钟。
13
烧分过程翻炒无筋豆和鸭肉翻炒均匀。
14
加入盐调味。
15
大火收干水分,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
咖喱饭
酸辣凉粉
煎白鱼
蛋黄溶豆
拌猪耳朵
烧豆腐
干锅虾
小米醋汁浇凉粉#致最爱的人#
懒人椒盐蘑菇
【宝宝辅食】紫薯双米粥
香蕉火龙果优格
香蕉玛芬蛋糕
炒冬瓜
#快手小炒菜#火爆大头菜
砂锅酿豆腐
清炒木槿花
网红鸡爪
白蘑菇炒肉
快手小炒菜之五花肉片炒丝瓜
胡萝卜粉丝汤
青菜粉丝包
鸡蛋羹
蛋黄饼干
红糖黑芝麻发面蒸饺
盘丝饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:25:21