网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韭菜猪肉水饺
释义
韭菜猪肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 肉馅 300g
  • 韭菜 300g
  • 贝肉 适量
辅料
  • 香油 适量
调料
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 八角粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜猪肉水饺的做法步骤

  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    面粉加适量盐加水揉成面团备用。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    肉馅加入盐、胡椒粉、八角粉、花椒粉、糖、蚝油、老抽、生抽。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    中途分次加入料酒。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    韭菜洗净切碎加入肉馅。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    贝肉用水泡半小时(贝肉很补钙,很适合小朋友)切碎加入肉馅加入香油拌匀。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    我没有再加盐了,因为贝肉本身就有盐味。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    面团分剂擀皮。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    包饺子。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:9
    9
    下锅煮熟(水开下锅,三开关火)。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:10
    10
    鲜香可口。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:11
    11
    一起吃饺子吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   饺子  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 19:11:18