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诗文
鸡蛋青菜热汤面
释义
“这是一个懒人快手煮面,最多需要十分钟”
食材明细
主料
细挂面
一两
油菜
5-6颗
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
酱
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋青菜热汤面的做法步骤
1
锅里放少量油。
2
放姜丝,炒出香味。
3
放一大碗水。
4
水煮开后打入两个鸡蛋,稍煮片刻。
5
放入细挂面。
6
面条煮开后放入小油菜,放入少许盐。
7
待油菜煮熟后盛出。
8
面条再煮一会儿。
9
盛出面条。
10
面条上放油菜。
11
放鸡蛋,浇汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条
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更新时间:2025/10/1 13:53:11