食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜粉丝蛋花汤的做法步骤
-
1菠菜择除老叶，叶茎靠近根部的地方容易有泥沙，撒开后才能清洗的更彻底 -
2锅中加水煮沸后关火，放入菠菜焯水20秒烫一下，捞出过凉水沥干水分切成段 -
3取适量的粉丝用水冲洗一下，为了方便食用太长的粉丝剪成长段 -
4大葱剥去外皮清洗干净，取一半切成葱花 -
5鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液 -
6热锅加油先把葱花爆香 -
7加入适量的清水放入粉丝煮沸 -
8加盐调味放入菠菜再次煮沸 -
9均匀的淋入蛋液，用汤勺轻轻搅拌均匀关火 -
10加少许鸡精、点几滴香油调味儿即可，装入汤碗中开始享用美味吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 肉末豇豆盖浇饭
- 酒香小芥兰
- 家常炒粉
- 肥肠粉
- 胡萝卜韭苔炒鸡胸肉
- 虾仁西瓜翠衣
- 清蒸鳊鱼——孔雀开屏
- 三豆豆浆
- 酸菜魔芋
- 毛豆蒸肉末
- 秋葵炒鸡蛋
- 自制辣椒酱
- 花菇炒紫茄
- 猪肉丸子白菜胡萝卜汤
- 咖喱牛肉土豆胡萝卜
- 番茄紫菜蛋花汤
- 木耳精肉炒韭苔
- 芒果豆浆
- 酵母版淡奶油葡萄干司康
- 蒸粉肠
- 柔什么甘什么的成语
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- 柔媚娇俏
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