“晚上剩了些米饭，干脆用电饭锅煮了锅白粥，早上起来放点海鲜或肉煮一下，就成了美味的早餐了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜粥的做法步骤
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1响螺头切薄片，放少许盐，1茶匙料酒和油拌一下，去腥。 -
2虾仁解冻(居然忘拍照了)，葱切葱花。
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3白粥放入小锅里煮开。
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4放入虾仁和响螺片。
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5煮至虾仁变色即可。(虾仁一变色就可关火，响螺片不能烫太久，否则变硬，象吃橡皮筋了。)
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6撒上葱花拌匀，放盐调味即可。(也可以放点姜丝，因为女儿不喜欢，没放。)
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7不用10分钟鲜美的海鲜粥好了。
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8来一碗，鲜美暖胃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
早餐