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诗文	水煮麻辣酥肉
释义	食材明细 主料 酥肉 适量 辅料 粉 适量 调料 干辣椒 适量 大蒜 适量 葱 适量 花椒 适量 豆瓣酱 适量 辣椒碎 适量 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 水煮麻辣酥肉的做法步骤 1 热油放入豆瓣酱1勺，大蒜，辣椒碎少许，如果有姜的可以放点姜片哦！我家没有了所以就没有放。 2 炒香。 3 加入适量水。 4 煮开放入酥肉。 5 多煮一会儿。 6 加入自己喜欢的粉或者其他配菜。 7 3-4分钟后加入适量盐和味精调味。 8 然后就出锅。 9 撒上葱花。 10 热油放入干辣椒和花椒炒香。 11 淋上就可以了。 12 味道麻辣。 小窍门 朋友们要学酥肉，我菜谱里面有哦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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