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诗文 花生可可饼干
释义
花生可可饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 96克
  • 糖粉 80克
  • 鸡蛋液 50克
  • 低筋粉 220克
  • 可可粉 20克
  • 花生 60克
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

花生可可饼干的做法步骤

  • 花生可可饼干的做法步骤:1
    1
    花生炒熟,剥去紫衣;
  • 花生可可饼干的做法步骤:2
    2
    黄油一块软化;
  • 花生可可饼干的做法步骤:3
    3
    加入糖粉打发;
  • 花生可可饼干的做法步骤:4
    4
    如图;
  • 花生可可饼干的做法步骤:5
    5
    蛋液分几次加入黄油中,每一次都要等完全融合后再加入下一次;
  • 花生可可饼干的做法步骤:6
    6
    如图;
  • 花生可可饼干的做法步骤:7
    7
    加入炒好的花生,掰成两瓣即可,不用按碎;
  • 花生可可饼干的做法步骤:8
    8
    筛入混合好的低筋粉和可可粉;
  • 花生可可饼干的做法步骤:9
    9
    揉成均匀的面团;
  • 花生可可饼干的做法步骤:10
    10
    将面团装入保鲜袋;
  • 花生可可饼干的做法步骤:11
    11
    整成方形的长条(我弄了2条);
  • 花生可可饼干的做法步骤:12
    12
    放入冰箱冷冻至硬后取出;
  • 花生可可饼干的做法步骤:13
    13
    切片;
  • 花生可可饼干的做法步骤:14
    14
    烤箱中层,190℃,12分钟;
  • 花生可可饼干的做法步骤:15
    15
    完成。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 1:46:55