食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 红乳酱豆腐
- 荷兰豆炒鸡片
- 海鲜菇花蛤汤
- 蛋果子
- 【银萝黑椒牛扒】--- 装饰食用二合一的独特吃法
- 【自制黑椒汁】--- 美味牛扒的好搭档
- 蜜金桔
- 临急抱佛脚的杏仁抹茶蛋白饼
- 家庭版菠萝派
- 冬菇豆腐羹
- 蛋香炸带鱼
- 金线莲炖水鸭
- 酱蛋
- 辣子鸡
- 小炒海鲜菇
- 酱爆凉粉
- 【早餐记录】三色饺子
- 辣煎芝麻鱼排
- 吴氏排骨
- 蒜香苦菊拌鱼干
- 核桃炖蛋
- 香煎羊蝴蝶排
- 水煮酸菜杏鲍菇粉丝煲
- 香辣虾
- 酱爆土豆丁
- 什么人什么恐的成语
- 什么人什么息的成语
- 什么人什么悦的成语
- 什么人什么情的成语
- 什么人什么惊的成语
- 什么人什么惓的成语
- 什么人什么惜的成语
- 什么人什么意的成语
- 什么人什么感的成语
- 什么人什么愤的成语
- 什么人什么慕的成语
- 什么人什么慧的成语
- 什么人什么戏的成语
- 什么人什么户的成语
- 什么人什么才的成语
- 锡老堂为陈太常题（明·韩雍）
- 锡老弟山居（宋·蒲寿宬）
- 锡苏火车道中（清末近现代初·吴妍因）
- 锡谷书堂（明·秦夔）
- 锦二首（唐·郑谷）
- 锦云岩（明·李云龙）
- 锦云轩为何挥使赋（明·卞荣）
- 锦亭晚瞩（宋·宋祁）
- 锦亭然烛观海棠（宋·范成大）
- 锦亭（宋·陆游）
- 锦前弟院中优昙花放（当代·陈永正）
- 锦厓（明·霍与瑕）
- 锦囊集句（近现代·罗锦堂）
- 锦园即事（清末民国初·谢尊五）
- 锦园双桂植之二十八年未尝著花今忽盛开紫趺（宋·喻良能）
- 漂移者
- 学术自主与中国深度研究--邓正来自选集(精)/当代名家学术精要
- 工笔花鸟画临摹与写生创作
- 结构素描石膏像写生/美术技法名师指导实战系列
- 少林拳术秘诀考证/唐豪文丛
- 走向复兴(线谱版新编管乐合奏曲集)
- 怎样拉好京胡(附光盘)
- 地狱训练超绝爵士鼓(附光盘)
- 怎样掌握京剧流派演唱技巧
- 中国哲学的现代转型(走近六位当代哲苑名家)
- 马克思恩格斯列宁历史理论经典著作导读(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 国际恐怖主义与反恐策略
- 加速成功的扫除力
- 海龙专家(史前海洋统治者深度解密下)
- 让你跨入有钱有闲族的扫除力