食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 肉末酸豆角
- 姜葱焖鱼
- 火腿肠煎蛋
- 南瓜炒肉丝
- 原创简易红烧肉
- 蝶豆花玛德琳
- 甜酥饼
- 肉酥饼
- 香辣凉拌猪耳
- 柠檬冰红茶
- 下饭菜一一水煮凤爪
- 老北京鸡肉卷
- 燕麦红薯饼
- 泡冬瓜
- 琥珀糖
- 番茄鸡蛋刀削面
- 大阪烧
- 高汤冷渍夏日蔬菜
- 凉拌土豆丝
- 素炒黄瓜土豆丝
- 鹌鹑蛋烧兔肉
- 韭菜粉丝鸡蛋包子
- 芝士年糕
- 番茄炒丝瓜
- 香芹炒胡萝卜
- 夜半三更
- 夜半什么什么的成语
- 夜半更深
- 夜去什么什么的成语
- 夜去明来
- 夜夜什么什么的成语
- 夜夜笙歌
- 夜妖用英语怎么说
- 夜宿什么什么的成语
- 夜宿晓行
- 夜寝什么什么的成语
- 夜寝夙兴
- 夜寝早起
- 夜昙用英语怎么说
- 夜晚是黑色的用英语怎么说
- 永定寺喜辟强夜至（唐·韦应物）
- 永定寺客窗（宋·释行海）
- 永定河北岸厅署饯别（清·石赞清）
- 永定河纪事（清·张凤孙）
- 永定禅院（近现代·沙曾达）
- 永定空衲者送茶（元·郑元祐）
- 永寿县君挽词二首（宋·秦观）
- 永寿县太君周氏挽辞二首（宋·王安石）
- 永寿县期孟明府未还（明·殷奎）
- 永寿太君挽词（宋·沈辽）
- 永寿础长老请赞（宋·释师范）
- 永崇里观居（唐·白居易）
- 永川纪游三首 兴龙湖（当代·刘雄）
- 永川言怀（明·江源）
- 永州万石亭（宋·欧阳修）
- 可爱的骨头(精)
- 抢走我名字的人
- 金发姑娘和三只熊/托尼·罗斯童话绘本
- 杰克和豆茎/托尼·罗斯童话绘本
- 三只小猪/托尼·罗斯童话绘本
- 山羊妈妈和她的七个孩子/托尼·罗斯童话绘本
- 石头汤/托尼·罗斯童话绘本
- 狩猎者联盟(1走出木塔的猎手)
- 狩猎者联盟(2混沌势力的苏醒)
- 狩猎者联盟(3天方夜城阿格拉巴)
- 狩猎者联盟(4深海的传奇对决)
- 伪币之家
- 贪心的小鞋匠/托尼·罗斯童话绘本
- 小红帽/托尼·罗斯童话绘本
- 穿靴子的猫/托尼·罗斯童话绘本