食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 葛根骨头汤
- 香烤鱿鱼
- 鸡肉烩饭
- 好吃的酱卤鸡爪
- 家常豆腐
- 麻辣豆腐
- 西红柿炒鸡蛋
- 芝士焗素蟹粉
- #炖菜#螃蟹一锅鲜
- 陕西油泼裤带面
- 气血汤
- 养生壶萃取灵芝茶
- 牛肉炒青椒
- 火龙吐珠
- 黑豆茶—产后减肥
- 网红的乳酪包
- 卤鱿鱼
- 蔓越莓卷包
- 干锅菜花
- 美味健康的彩色面条
- 桔子汁戚风蛋糕
- 手工阿胶糕
- #快手懒人餐#螃蟹蒸蛋羹
- 清蒸鲈鱼
- 茄汁金针菇
- graphic novel
- graphic organiser
- graphic organizer
- graphics
- graphite
- graphologist
- graphology
- graph paper
- grapnel
- grappa
- grapple
- grapple with
- grappling
- grappling hook
- grappling iron
- 送郑丈赴建宁五首（宋·叶适）
- 送郑上舍缙省亲之朔州（明·王恭）
- 送郑上舍（明·邓林）
- 送郑业师之汉阳（明·徐熥）
- 送郑东湖（明·孙承恩）
- 送郑丞之罗浮中习业（唐·杨衡）
- 送郑严州四首（宋·陈鉴之）
- 送郑主人（明·徐渭）
- 送郑主簿泰兴解官归四明（宋·陈傅良）
- 送郑主簿（元末明初·张羽）
- 送郑书记（唐·钱起）
- 送郑二之茅山（唐·皇甫冉）
- 送郑二员外（唐·皇甫冉）
- 送郑二宣之交州（明·林鸿）
- 送郑二汝南偕林五阶堂留学东都（清末民国初·傅锡祺）
- 贝尔·神奇生存指南针系列(第2辑)(7-12)
- 工程管道三维数字化(BIM)设计——Bentley OpenPlant管道设计指南
- 设计形态学研究与应用
- 我的第一本趣味数学书 2
- 注册消防工程师资格考试三科联考一书通关
- 2018年养殖渔情分析
- 小学入学必备能力训练 常识
- 小学入学必备能力训练 注意力
- 小学入学必备能力训练 数学能力
- 2019中国年度短篇小说
- 2019中国年度诗歌
- 2019中国年度中篇小说
- 金融法学(第3版)
- 近现代国际关系史研究
- 中外人文交流与新型国际关系构建