食材明细
- 奶香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙糯米滋的做法步骤
-
1准备以上如图材料。 -
2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。
-
3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。
-
4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。
-
5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）
-
6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。
-
7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。
小窍门
PS：糯米比较黏，不易消化，因此3岁内的小孩和80岁以上的老人家不适合吃。不然会噎到了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
零食
- 莲子玉米饭
- 葱香四溢-----葱香手抓饼
- 炸薯条
- 酱骨头
- 花生碎拌面
- 葱油清蒸鱼
- 双味棋格饼干
- 奶香刺猬
- 芝士焗番薯
- 竹姑娘土鸡汤
- 空气炸锅烤鸡心
- 红烧猪蹄
- 早餐 炸油饼
- 白灼金针菇
- 东北小吃之三——香酥小麻花
- 冰糖葛仙米
- 牛肉姜汤烩芥兰
- 葛仙米炖海参
- 鸡汁葛仙米
- 红枣枸杞马蹄红糖水
- 蚝油韭菜豆芽
- 捞汁木耳
- 超级简单---爆炒海虹
- 红豆莲子汤
- 干煸青豆芽
- 反什么什么安的成语
- 反什么什么寇的成语
- 反什么什么少的成语
- 反什么什么己的成语
- 反什么什么常的成语
- 反什么什么得的成语
- 反什么什么德的成语
- 反什么什么情的成语
- 反什么什么收的成语
- 反什么什么政的成语
- 反什么什么敲的成语
- 反什么什么易的成语
- 反什么什么权的成语
- 反什么什么材的成语
- 反什么什么正的成语
- 寄德言何亲家致政转运（明·苏葵）
- 寄德邵（宋·李正民）
- 寄徽州谢使君密斋（宋·释居简）
- 寄心公二首（明·释函可）
- 寄心白兄京邸（明·李之标）
- 寄心禅人（宋·李龏）
- 寄忆茂钦员外（明·高叔嗣）
- 寄忆（明·皇甫汸）
- 寄志道张令尹（元·萨都剌）
- 寄忠玉提刑（宋·黄庭坚）
- 寄怀丁三叔疋吴二彦复（清·王鸿兟）
- 寄怀三首（宋·李觏）
- 寄怀丘仲阏逢甲（清·黄遵宪）
- 寄怀丛桂社中诸子（明·梁绍震）
- 寄怀东林寺匡白监寺（唐·齐己）
- CAXA制造工程师2013机械设计与加工标准实训教程(面向十二五计算机辅助设计规划教材)
- 大师莫言
- 少年Pi的奇幻漂流(插图珍藏版)
- 镜头看世界
- 玉雕色彩与构成(珠宝专业职业院校教材)
- 会计实务/农村会计委托代理人员继续教育系列丛书
- 出纳业务/农村会计委托代理人员继续教育系列丛书
- 学院玉雕(云南保山学院宝玉石鉴定与加工技术专业首届毕业生作品集)
- 20世纪俄罗斯文学--思潮与流派(理论篇)
- 怀孕这样做孕产最顺利
- 这样做胎教宝宝最聪明
- 孕期这样吃宝宝最健康
- 不生气的处世之道(长乐先生冯道的人生智慧)
- 郭沫若研究年鉴(2011卷)
- 高校创新型科研团队的组织与行为模式研究