网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	波兰种淡奶油吐司
释义	食材明细 波兰种： 高筋面粉 75克 酵母 0.5克 清水 75克 主面团： 高筋面粉 175克 奶粉 15克 白砂糖 40克 淡奶油 140克 酵母 4克 鸡蛋 1个 食盐 3克 黄油 10克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 波兰种淡奶油吐司的做法步骤 1 波兰种材料混合，在室温条件下发酵（也可以放入冰箱隔夜冷藏，只看状态不看时间）。 2 发酵好的波兰种，表面充满了气泡。 3 将波兰种刮入面包机，再加入其他材料，揉出表面光滑面团。 4 盖上保鲜膜发酵至两倍大。 5 取出面团轻拍排气。 6 将面团分成三等分。 7 取一个面团擀成牛舌状。 8 3个面团第一次擀卷。之后盖上保鲜膜静置15分钟。 9 再次擀卷，每个面团卷2.5至3圈为宜。 10 将吐司胚排入模具。 11 烤箱中下层放入吐司模具，再放一碗开水进行第二次发酵。 12 吐司胚发至八分满取出模具，以上火160℃下火19℃预热烤箱。 13 将模具送入烤箱烤40分钟。 14 入炉10分钟后吐司疯长，再疯长。 15 及时加盖锡纸。 16 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	川香回锅肉 果酱面包 肉牛汤河粉 乌头鱼 馄饨皮儿做的——酸汤面叶儿 酸菜香肠焗土豆 五色丸子 正宗春饼薄如纸 三鲜水饺馅 白菜猪肉饺子 玉米红糖包子 圣诞花环 蒜茸空心菜 香葱油爆虾 木瓜牛奶糖水 棉花糖吐司 山楂味泡椒凤爪 “快手懒人餐”清汤面 炸干玉米 清蒸鲈鱼 #快手懒人餐#广式腊肠煲仔饭 蛋花米酒汤圆 干煎黄花鱼 烤鸡腿 全麦果仁面包 独来独往 独树一帜 独树不成林 独树什么什么的成语 独根什么什么的成语 独根孤种 独此一家，别无分店 独此什么什么的成语 独步一时 独步什么什么的成语 独步天下 独步当世 独步当时 独清什么什么的成语 独清独醒 重九与子通游虎丘谒祖印大师三首（宋·朱长文） 重九与诸亲会别桥驿（宋·韩琦） 重九东城晚眺（清末民国初·曹家达） 重九之会自苏堪逝后风流歇绝矣兹来适值九日（清末近现代初·陈曾寿） 重九书怀（宋·廖刚） 重九以枣糕饷孙司户（宋·项安世） 重九以疾不能主席因成小诗劝北园诸官饮（宋·韩琦） 重九会光化二阕（宋·韩琦） 重九会安正堂（宋·韩琦） 重九会郡楼（宋·米芾） 重九会饮万景楼（宋·陆游） 重九会饮爱山堂（宋·喻良能） 重九侍松禅师剑门登高（清·费念慈） 重九候拆号官（宋·黄裳） 重九偕周载帆庄仲光孝廉登雉皋文峰阁（清·曹俊） 2021年中国本科生就业报告 穿过针眼 古希腊献祭仪式与神话人类学 劳动教育评论（第4辑） 教育信息化：中国与日本的比较 凡身之造：中国女性健身叙事 天鹅之舞：普鲁斯特的公爵夫人与世纪末的巴黎（上下） 江苏绿色交通发展报告 青年井上靖 凝视上帝：大战中的英国 （全二册） 文化研究（第41辑）（2020年·夏） 中国减贫成就、经验和国际合作 中国区域经济发展报告（2020-2021） 中国文化消费需求景气评价报告（2021） 中国创新发展报告（2020～2021）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。