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诗文
胡萝卜酿虾仁
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
虾
适量
辅料
淀粉
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
海螺面
适量
牡蛎
适量
黑芝麻粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜酿虾仁的做法步骤
1
准备食材
2
萝卜造型如图
3
,海螺面煮熟备用,虾处理好剁成虾茸,放入鸡蛋,淀粉,牡蛎粉和少许盐搅拌均匀
4
这样的了
5
把搅拌好的虾茸放入胡萝卜洞中,蒸8-10分钟,最后把海螺面摆上面装
6
煮好的海螺面
7
蒸好了,出锅
8
放海螺面做装饰
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/2/1 18:33:12