食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩羊血豆腐的做法步骤
-
1羊血豆腐买回来后，要先用水泡一泡去除血里的脏东西。 -
2泡好后用水洗净切片备用 -
3锅内加入适量的水烧开，把切好的羊血片焯一下捞出沥干水份 -
4把焯好沥干水份的羊血立即放入冷水中过凉，同时也是再次清洗的过程 -
5将冷水冲洗干净的羊血片摆入盘中 -
6将配料葱、蒜、胡萝卜、红椒切成需要的碎末备用 -
7锅中加入适量的水烧开先加入一品鲜酱油和蚝油提色再加入切好的配料 -
8加入配料后再次开锅放入糖、盐、味精调味，加入水淀粉勾芡即可 -
9将勾好的芡汁均匀的淋在羊血片上 -
10羊血是非常有营养价值的它不但可以补血也可以清除体内的垃圾 -
11这个芡汁淋的非常漂亮吧！呵呵自己夸自己实在是不太好意思喽！ -
12亲们也开始行动起来吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香家常烙饼
- 驴打滚
- 清蒸多宝鱼
- 清甜柿子无花果饼
- 桂圆红糖鸡蛋甜汤
- 油泼肉肉肠青菜裤带面
- 蛋卷鸡汤面
- 泡椒凤爪
- 烤红薯
- 河虾豆腐汤
- 牛肉肠炒荷兰豆
- 迷迪香鸡蛋面包
- 沙茶酱蛋炒饭
- 桂花红薯汤
- 青椒毛豆炒雪菜
- 秋葵西红柿
- 清炒南瓜
- 豆沙锅饼
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