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诗文 烤文蛤
释义
烤文蛤的做法
“这文蛤烤箱烤,或者上锅蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜欢的蘸料,鲜香适口。怎么吃都好吃”

食材明细

主料
  • 文蛤 500g
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 油辣子 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烤文蛤的做法步骤

  • 烤文蛤的做法步骤:1
    1
    文蛤洗净,吐尽泥沙
  • 烤文蛤的做法步骤:2
    2
    烤盘放锡纸,文蛤摆在上面,烤箱220度,20分钟
  • 烤文蛤的做法步骤:3
    3
    切蒜末
  • 烤文蛤的做法步骤:4
    4
    放调味料和好料汁
  • 烤文蛤的做法步骤:5
    5
    等文蛤烤到开口即熟,蘸上料汁就可以了

小窍门

料汁按自己喜欢调配,比如姜汁,芥末,椒盐等,都是很好的选择
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 16:30:39