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诗文
杏鲍菇炖豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
200g
杏鲍菇
300g
辅料
西红柿
1个
植物油
1勺
调料
生抽
1匙
醋
1匙
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇炖豆腐的做法步骤
1
杏鲍菇焯水备用。
2
西红柿去皮切块,豆腐切块。
3
炒锅放油烧热,放西红柿爆炒出汁。
4
放入豆腐翻炒。
5
放杏鲍菇,生抽,醋,盐翻炒。
6
放入没过豆腐的水大火烧开后炖15分钟。
7
最后收干汤汁即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/31 13:10:20