食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨焖土豆的做法步骤
-
1烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜蒜爆出香味。 -
2倒入已经用生抽、白糖、胡椒粉、十三香腌过的排骨大火炒。 -
3炒至排骨变色。 -
4加入土豆继续大火翻炒。 -
5炒均匀之后注入适量清水盖上锅盖大火焖。 -
6焖到排骨、土豆软烂调入少许盐、糖、鸡精即可熄火。
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