网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
迷你小面包
释义
食材明细
主料
高粉
150克
细砂糖
25克
盐
1克
全蛋液
18克
牛奶
90克
耐高糖干酵母
3克
无盐黄油
15克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
迷你小面包的做法步骤
1
把除黄油外的原料按先液体后粉类的顺序,放入面包机了揉至扩展阶段,然后加入软化的黄油,揉至完全阶段。
2
揉好的面团,放入盆里,盖上保鲜膜
3
放温暖处发酵至原来的两倍大小左右。
4
发酵好的面团取出排气。
5
平均分割成15等份,盖上保鲜膜静置約一刻钟。
6
滚圆,放入铺有油纸的烤盘里。
7
盖上保鲜膜,放温暖湿润处发酵至1.5到2倍大小。
8
划伤十字花刀。
9
放入预热好的烤箱,170度,中层,烤約15分钟。(出炉后趁热刷上一层融化的黄油,或者划十字花刀之前先刷上一层全蛋液)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶
【夏日小凉菜】西芹花生
端午的粽子
【夏日小凉菜】东北拉皮
迷迭香烤猪排
凤梨咕噜肉
土豆另类吃法————土豆泥沙拉
[夏日小凉菜]----红油魔芋面
【夏日小凉菜】鸡松拌茄子
浓郁枣馒头
酸甜玉米小萝卜
又见丑包子@@家常猪肉韭菜包
我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜
肉末豆腐
家常菜肴@@烧肉炒蒜苗
鲫鱼豆腐汤
白糖拌西红柿
今天白忙了蛋糕搞砸了~~乱配乱搭的@@无名蛋糕
家常炒饭@@香肉辣味炒饭
萝卜拌笕兰丝
白玫瑰——椰香玫瑰馒头
【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮
自己做豆腐的全过程
【夏日小凉菜】双蛋拌豆腐
米老鼠小饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 7:45:38