食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇带子粥的做法步骤
-
1剩饭/隔夜饭，加少量热水，把硬硬的，结成大团小团的米饭弄散，拌均匀。加一点油。 -
2加比米饭多5倍的水量煮白粥，煮开后文火煮一个小时。注意锅盖留小缝出气。中途搅拌2-3次以防粘底。剩饭煮粥不容易粘底，而且省时。时间和水量可根据各自喜好调整。 -
3广东粥的最佳状态就是“绵”，浓稠度适中，水和米充分融合一起，没有明显沉淀，大概就是图中的样子。 -
4加香菇粒和肉碎。肉碎是昨天吃剩的蒸肉饼，碾碎，用新鲜肉碎也可以，提前用胡椒粉，生抽和糖腌制15分钟就可以了。 -
5加新鲜带子。肉碎，香菇和带子一下去，鲜甜马上闻得到。继续小火煮5分钟，熄火后焖5分钟，装碗前加盐调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
粥
家常菜
老人
朋友聚餐
米
晚餐
- 圣诞老人 --巧克力纸杯小蛋糕
- 青蒜黄金肉
- 布丁玛德琳
- 汉堡包
- [芝麻肉桂吐司] --- 我很丑但我很温柔
- 鱼茸小米青菜粥-宝宝辅食
- 简单家常炖白鲢鱼
- 咖啡奶茶姜汁饼干
- 金枪鱼奶酪三明治
- ＜台菜＞油炸排骨酥
- 蒜蓉芥兰
- 狗肚鱼咸菜汤
- 红枣枸杞豆浆
- 廉价美食——皮冻
- 米饭杀手：泡萝卜肉片
- 蚝油豆
- 鸡蛋灌饼
- 苹果麻婆煎饼
- 嫩滑翡翠豆腐羹
- 鹌鹑蛋豆腐丸子
- 芹菜炒鱿鱼
- 火龙果香蕉果冻
- 面包脆 - 简单做零食
- 湖北名菜--------------【红烧武昌鱼】
- 冬至彩色饺子
- 至交契友
- 至亲什么什么的成语
- 至亲好友
- 至亲骨肉
- 至人什么什么的成语
- 至人无为
- 至人无亲
- 至人无己
- 至人无梦
- 至人遗物
- 至什么一什么的成语
- 至什么不什么的成语
- 至什么世什么的成语
- 至什么什么三的成语
- 至什么什么上的成语
- 闻川楚捷音喜而有作（清·李学孝）
- 闻州中有宴寄崔大夫兼简邢群评事（唐·许浑）
- 闻州学补试（宋·邹浩）
- 闻工侍徐公讣（明·邵宝）
- 闻左九哥病寄慰（明·释函可）
- 闻市中遗火殆尽（宋·邹浩）
- 闻帅府大阅军作诗送梁帅（宋·王安中）
- 闻师川谏议至漳州作建除字诗十二韵迓之（宋·洪炎）
- 闻师文过钱塘二首（宋·陈造）
- 闻希直自京还（明·许继）
- 闻帘影染笛事，触予生死之感，因赋三章 其（当代·卢青山）
- 闻帘影染笛事，触予生死之感，因赋三章 其（当代·卢青山）
- 闻常伯韩公下世感赋（宋·姜特立）
- 闻常邑诸耆老为建惺庵弟生祠复有啧啧以善政（明·庞嵩）
- 闻平江焚爇（宋·释怀深）
- 计算机仿真技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 女性生殖保健与妇科病防治
- 魔鬼成功学(左右你成功的吸引力法则)
- 卢峭梅讲雅思听力机经(附光盘)
- 人力资源管理工具与案例/企业管理实务丛书
- 简明中外教育史教程(教师教育专业系列教材)
- 战略管理工具与案例/企业管理实务丛书
- 韩国食客(酱菜煎烤)/韩国流行许英万食客系列
- 韩国食客(包饭粥饼)/韩国流行许英万食客系列
- 疼痛1本通/国康民健生活丛书
- 女人二十四小时健康保养书
- 中国农村低收入人群和贫困群体犯罪问题研究
- 家居盆栽巧制作/居家盆栽制作系列
- 0-2岁婴幼儿育脑
- 全程图解育儿技巧