食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常兔的做法步骤
-
1先将花生炒熟放凉。 -
2辣椒切断，仔姜切丝，洋葱切片备用。 -
3热锅放油，小火放干辣椒和花椒煸香。 -
4再放蒜和豆瓣酱炒香。 -
5转大火，倒兔肉，翻炒。（兔肉用芡粉抓均匀） -
6放辣椒，再放仔姜，再放洋葱，一起翻炒加盐。 -
7最后将焯过水的空心菜倒入翻炒。（也可以放自己喜欢的蔬菜） -
8最后起锅，放花生。（喜欢香菜的也可以放点香菜）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇蒸鸡
- 花蛤豆腐汤
- 腰果胡萝卜炒西兰花
- 孜然豆腐
- 豆渣葡萄干发糕
- 香干西葫芦煮腊鸭腿
- 意大利面
- 超简单的焖冰糖芋
- 千层肉饼
- 螺狮粉
- 水煮肉片
- 西紅柿口蘑酸湯紫甘藍麵
- 酸辣汤荠菜饺子
- 蚝油杏鲍菇
- 酱香带鱼
- 黑米戚风蛋糕
- 紫米小米粥
- 自制零食-小米锅巴
- 鲜虾饭团
- 芝麻酱沙拉
- 自制可可酸奶
- 枸杞猪杂汤
- 茄汁鸡翅
- 琥珀核桃(烤箱版)
- 菜花炒肉
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