食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
培根鸡蛋披萨的做法步骤
-
1酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水搅成絮； -
2然后用手和成面团，最后加少许橄榄油； -
3把面团揉至光滑； -
4盖上湿毛巾放温暖处发酵至2倍大； -
5准备馅料； -
6樱桃番茄切半；橄榄切圈；香菜切末； -
7培根切小块；奶酪切细条；鸡蛋打散成蛋液（我留了个蛋黄）； -
8培根入锅中煎至金黄香脆； -
9披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，用叉子叉些小孔； -
10刷上亨氏番茄酱； -
11先放一层奶酪，然后倒入蛋液； -
12撒上煎好的培根，铺上番茄，加上蛋黄； -
13撒上橄榄，然后铺上奶酪条，入烤箱烤18分钟；（时间仅供参考） -
14最后撒上少许香菜即可。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙
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