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诗文
酱牛肉
释义
“韩式”
食材明细
主料
辣椒
400G
牛腱子肉
一斤半
辅料
盐
2小勺
油
适量
酱油
适量
微辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酱牛肉的做法步骤
1
牛肉选择腱子肉,煮熟后切片备用(煮肉的汤留存)(牛肉煮到筷子可扎透即可)
2
辣椒洗净去芯备用
3
锅内放入适量油,烧开后放入切好的牛肉翻炒,加入酱油稍加翻炒,倒入牛肉汤;待烧开后放入辣椒,加入适量盐;辣椒炒软后即可出锅。
4
出锅即可食用。平时可放入冰箱保鲜
5
保鲜后汤易呈冻状,食用时可加热即化
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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be on tap for
be on the hunt for
be on the qt
be on the q.t
be on the q.t
be on the qt
be on the watch
be on the watch for
be on thin ice
be on to
be onto
be on top of the world
be on your best behavior
be on your best behaviour
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更新时间:2026/1/12 3:59:26