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诗文
上肉炒豆皮
释义
食材明细
主料
猪上肉
适量
豆皮
2片
辅料
青椒
2个
配料
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上肉炒豆皮的做法步骤
1
豆皮开水焯一下切条备用
2
青椒两个切细丝
3
猪上肉切小片
4
蒜,姜,花椒适量备用
5
上肉下锅炒出油
6
入豆皮,姜、蒜、花椒翻炒。加适量盐与生抽调味
7
加入青椒略炒
8
最后放鸡精就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:28:04