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诗文 港式冻鸳鸯
释义
港式冻鸳鸯的做法

食材明细

主料
  • 茶包 3个
  • 咖啡粉 一勺
  • 牛奶 适量
辅料
  • 糖 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

港式冻鸳鸯的做法步骤

  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：1
    1
    这是材料图，咖啡我用的不是3合1的，要只有3合1的话牛奶和糖可能要适量减少
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：2
    2
    锅里面放纯净水水，加入茶包，大火煮沸以后转成很小的小火让他泡一会，一般我是一个茶包放半杯水，大约200ml左右，这样茶汤才够浓
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：3
    3
    茶汤的颜色到这么深的时候尝一下红茶的涩味出来没，不用怕太苦涩，加糖以后会变得比较好
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：4
    4
    茶汤好了以后就关火，按个人喜好加入砂糖，因为我这里咖啡是黑咖啡，牛奶也不甜，所以红茶里面的糖要比自己喜欢的甜味多一点
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：5
    5
    干净杯子里加入适量的咖啡粉
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：6
    6
    稍微加一点开水冲开，浓一点比较好
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：7
    7
    把咖啡倒进准备好的杯子里面
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：8
    8
    把红茶汤也加进去
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：9
    9
    加冰的话红茶和咖啡占杯子的1/2多点就好了，不然牛奶不够位置放，如果不加的话可以放到2/3
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：10
    10
    把咖啡红茶放到冰箱里面动凉以后加入适量的冰块
  • 港式冻鸳鸯的做法步骤：11
    11
    最后倒入牛奶搅匀即可~~
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/7/3 8:55:46