食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片炒木耳腐竹的做法步骤
-
1里脊肉洗净切成薄片，姜丝备用。 -
2肉片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟。
-
3腐竹提前泡发好备用。
-
4木耳提前泡发好洗净备用。
-
5油渣备好。
-
6热锅放入适量油渣及猪油，姜丝放入煸香。
-
7放入腌好的肉片炒至变色。
-
8放入木耳翻炒一分钟，调入少许盐炒匀。
-
9放入腐竹混合炒匀，加入少许热水，生抽焖煮两分钟即可。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
1、肉片加调味料腌制十分钟入味！
2、腐竹有咸味，盐要酌情添加！
2、腐竹有咸味，盐要酌情添加！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧
- 古早蛋糕
- 油酥葱油饼
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 韭菜鸡蛋饼
- 红粘豆包
- 红莲丑耳羹
- 番茄香菇蛋汤
- 杏鲍菇炒儿菜
- 红烧鱼块
- 猪肉咸菜麦饼
- 青瓜腐竹炒绿豆芽
- 家炖黄花鱼
- 砂锅鱼头豆腐
- 红豆包
- 韭菜炒鸡蛋
- 紫薯脏脏茶-新款热饮奶茶教程紫薯牛奶做法
- 菠菜马拉糕
- 黑木耳红椒豆腐
- 乡村版啤酒烧鸭
- 咸鸭炒毛豆
- 小满日食记之油酥小白虾
- 鱼香肉丝
- 平菇炒胡萝卜
- 雪花南瓜饼
- 高出云表
- 高出什么什么的成语
- 高卧东山
- 高卧什么什么的成语
- 高台什么什么的成语
- 高台厚榭
- 高名上姓
- 高名什么什么的成语
- 高名大姓
- 高呼救命用英语怎么说
- 高唱什么什么的成语
- 高唱入云
- 高垒什么什么的成语
- 高垒深堑
- 高垒深壁
- 哨遍 简施愚山（清·丁澎）
- 哨遍 过景斋听谢翁一尘弹琵琶数曲。翁师诸（清末近现代初·汪东）
- 哨遍 陈抑斋乞致仕（宋·陈韡）
- 哨遍 陶渊明赋归去来，有其词而无其声。余（宋·苏轼）
- 哨遍 隋董美人墓志，效稼轩括体（清末近现代初·吴湖帆）
- 哨遍 题万柳堂（清·曹贞吉）
- 哨遍 题坐忘斋（元·朱晞颜）
- 哨遍（宋·刘克庄）
- 哨遍（宋·徐经孙）
- 哨遍（宋·无名氏）
- 哨遍（宋·李曾伯）
- 哨遍（宋·苏轼）
- 哨遍（宋·辛弃疾）
- 哨遍（当代·熊盛元）
- 哨遍（清·俞樾）
- 狼道大全集
- TOY DESIGN
- RONI HORN AKA RONI HORN RONI HORN AKA RONI HORN作品集
- DESIGNS FOR SMALL SPACES
- EMBROIDERED TEXTILES
- GREAT PUBLIC SQUARES
- MAGNUS PLESSEN DIE AUGEN IN DER HAND
- NEW INTERIORS
- MORANDI 1890-1964
- BAUHAUS DESIGN
- ORIENTAL RUG REPAIR
- GRAFFITI A SIA
- THE CUSTOM ROAD BIKE
- BOOK TWENTY THREE EUROPE'S BEST ADVERTISING
- 天赐荣华(中国古代植物装饰纹样发展史)