食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
四川酥肉的做法步骤
-
1先把瘦肉成片或者条，用料酒，盐鸡精，胡椒粉，淀粉腌制30分钟。时间短点也行，我是没事做。腌肉的时间可以拿3个鸡蛋，加了一点热水，加了50克左右的面粉，再加了一点淀粉，调均匀，我的就没整好我是第一次做还是回想当年妈妈这样做的，大家不要笑话我！ -
2把腌好的肉，倒入调好的鸡蛋粉里边，每一片都沾满。 -
3锅里放油多放点，油熬好之后就下锅炸，记得关小火炸，大火容易炸焦我就是上了那当的··炸几分钟就可捞出！ -
4捞出后的酥肉，吃了点味道还行，但是颜色不美观毕竟我是第一次做，大家原谅我啊··
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
午餐
- 藕饼
- 吐司披萨
- 爆炒香辣蟹
- 奶酪芜菁甘蓝
- 肉肉厨教您清蒸鲈鱼如何才能做到鱼肉味鲜嫩滑？
- 蔬菜虾饼
- 五色糯米饭
- 木槿花煎蛋
- 发糕
- 电饭煲烤肉
- 虎皮椒酿肉
- 粉蒸牛肉
- 香菇鸡腿汤
- 炒揪片
- 紫苏黄瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 奶香浓郁的 蔓越莓牛轧糖
- 茄汁藕片
- 红烧冬瓜球
- 辣根木耳
- 小白菜炖土豆
- 西红柿黄瓜鸡蛋汤
- 手工麦芽糖
- 益气鸡汤
- 土豆咖喱鸡
- 知尽能索
- 知己之遇
- 知己什么什么的成语
- 知己知彼
- 知希之贵
- 知希什么什么的成语
- 知希则贵
- 知幾什么什么的成语
- 知幾其神
- 知彼什么什么的成语
- 知彼知己
- 知往什么什么的成语
- 知往鉴今
- 知微什么什么的成语
- 知微知彰
- 望庐山（明·邵宝）
- 望庐山（明·钟崇道）
- 望庐山（明·陶安）
- 望庐山（明·黎崇宣）
- 望庐山（明·黎贞）
- 望庐山（清·姚鼐）
- 望庐山（清·德溥）
- 望庐山（清·李宪噩）
- 望庐山（清·汪学金）
- 望庐山（清·胡慎容）
- 望庐山（清·邓辅纶）
- 望庐山（清·释敬安）
- 望庐山（清·高炳）
- 望庐山（清末民国初·宋育仁）
- 望应州城（明·江源）
- ACT必备核心词汇
- 雅思口语点题成经
- 轻松培养孩子的英语好感度
- 国际汉语教学词汇教学方法与技巧
- 新完全掌握日语能力考试N4级语法(原版引进)
- 雅思口语全攻略(附光盘初级篇)
- 新韩国语能力考试<Ⅱ>专项突破(阅读原版引进)
- 高等学校英语应用能力考试真题解析及备考一本通
- 汉语语序教学--遵循功能原则和概念原则
- 汉语添加算子的语法与习得研究(英文版)
- 新视线意大利语分级阅读(第1辑A1-A2)
- 新视线意大利语分级阅读(第4辑C1-C2)
- 新视线意大利语分级阅读(第2辑A2-B1)
- 新视线意大利语分级阅读(第3辑B1-B2)
- 水浒传(1逼上梁山)/学汉语分级读物