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“做了点心后的薄荷剩下了。于是有了这汤。 豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。给奶油,却不多。多道奶香,却不浓,浓是来自土豆的。 所以这汤喝下去尤其舒服。让人眼睛一亮,的确提神美味。 这样一个阴沉沉的天气,一碗下去,人也清爽起来。”
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